Kinza: kai plovą norisi valgyti rankomis…

Lankymasis skirtingose vietose vardan naujo įrašo Blog‘e įgavo tokį pagreitį ir svarbą mano gyvenime, kad kartais net pamirštu apie savo mėgstamiausias vietas…

Viena iš tokių yra vidurio Azijos virtuvės atstovė – KINZA (Naugarduko g. 14, Vilnius). Šią vietą esu apdovanojęs „Skaniausio plovo“ titulu, tad po ilgo laiko tarpo turėjau įsitikinti ar ji išlaikė savo poziciją (jei gerai pamenu, nuo paskutinio apsilankymo praėjo beveik metai).

Kinza Plovas Vilnius

Continue Reading

Agave: skaniausios Margaritos ir nuostabus Meksikietiškas maistas

Labai įtariai žiūrėjau į Kauno pasiūlymą pas juos pasisvečiuoti nemokamai. Kažkas neįprasto ant Lietuvos svieto dedasi…

Aišku, gražus gestas, nieko nesakau, bet gal ponas Ferrari tikėjosi, kad dalis atvykusiųjų taps ir Kauno naujakuriais? Nes kažkodėl kelione atgal nepasirūpino, o tai gražią akciją kiek apkartino. Na, gal kitiems apkartino, mes Kaune nusprendėme apsilankyti sekančia dieną, kai buvo galima pamatyti tikrąjį jo veidą…

Atsimenate, kažkada minėjau jog Kaune galima paragauti skaniausių Margaritų Lietuvoje? Pagaliau metu kortas ant stalo – tai Meksikietiškos virtuvės atstovai Kaune – Agave (Rotušės a. 3).

Agave Restoranas Kaunas Margarita

Continue Reading

Restobaras Kablys: vertas dėmesio Brunchas

Koks tu vilnietis jei nesi buvęs Brunche? Pagaliau aš savo klaidą ištaisiau bei apsilankiau viename iš jų!

Su draugais sekmadienį susitarėme susitikti Restobaras Kablys organizuojamame Brunche. Prisipažinsiu, kad kažkaip skeptiškai vertinau galimybę pavalgyti už 10 EUR t.y. ką už tokią kainą galima pasiūlyti žmogui (su galimybe valgyti kiek širdis geidžia)? Blynų, kiaušinių, makaronų, bulvių?

Kablys Benedikto kiausiniai 

Continue Reading

Briusly: dar niekada nenuvylė

Kiek kartų galima nusivilti, bet vistiek bandyti kol galutinai nuleidi rankas? Pvz. paskutiniai du Cubanos sumuštinių bandymai buvo tikra katastrofa ir galvojau, kad greitu metu jokiam sumuštiniui trečio šanso jau neduosiu.

Bet… Kartais reikia tiesiog kažką nežymiai pakeisti ir galima atrasti tikrai neblogų dalykų… Šiuo atveju, tas nežymus pakeitimas – sumuštinių gimtinė (bent pavadinimas).

Penktadienį, iškart po Jolantos Kyzikaitės naujausios parodos atidarymo, su žmona, atsidūrėme mūsų mėgstamoje vietoje: Briusly.

Briusly Skanus sumustinis

Continue Reading